La Ferme des Thévenons
de 9h à 12h et de 16h30 à 19h
2 piéces environ 400g
Prix au kg 9€
La côte de porc Première est issue de la longe du porc (située sur sa face dorsale). On la trouve après la côte collet/échine, ce qui en fait un morceau mois gras mais très juteux. Un délice pour vos papilles !
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